——儿院营养专家与中学生的对话
为落实《国民营养计划(2017-2030年)》,普及科学营养知识,重庆市营养学重要成员、全国儿童青少年营养的重要组织单位——重庆医科大学附属儿童医院积极响应主题为“天天蔬果,健康你我”的2019年全民营养周活动。运用儿童青少年营养学科的独特优势,我院临床营养科专家携手院团委于2019年5月16日下午,与重庆市第二十九中的师生们展开了一场生动有趣,主题为“科学营养,活力青春”的对话。
师生们结束上午繁忙的课程后,带着激动而又好奇的心情来到活动现场,很快便发现各自小桌上制作精美的《天天蔬果、健康你我》的宣传小手册、身体质量指数转盘,饶有兴致的开始琢磨。
团委书记李蕊主持讲座活动,鼓励在座同学们关注自己的健康,打造出一副好身体、好筋骨。李蕊书记告诉同学们,好的身体与加强体育锻炼有关,更与我们日常的合理饮食息息相关,我院儿童营养专家在本次活动将以“蔬果”为引导,与大家交流在青春期养成良好饮食习惯的方法。
重庆市营养学会理事孔粼医师通过生动有趣的图片和故事给师生们讲解了中学生如何通过合理营养保持青春活力:1.准确评估自己的身高、体重 2.科学合理的搭配食物 3.“充足碳水化合物”保持大脑活力 4.“优质的蛋白质”增强免疫力 3. 四两拨千斤的“维生素和矿物质”保证机体健康运转。特别对“考前进补的误区”、“素食对中学生的不利影响”等师生们感兴趣的话题进行了互动和交流。资深主管营养师刘永芳与同学们分享了“天天蔬果,健康你我”的主题,着重强调了:1.每天至少吃5种蔬菜和水果2.不同蔬菜水果的营养价值3.果汁不能替代鲜果4.如何生食蔬菜和熟食蔬菜。针对处于青春期的同学过度追求身材的问题,刘老师特别进行了提醒:1.避免过度节食 2.控制高油高脂食物 3.增加杂粮、蔬果、豆制品摄入 3.避免不健康零食,加强运动等等。
互动环节和有奖问答环节更加激发了同学们的兴趣,大家思维异常活跃,与营养专家完成了异常完美的“营养头脑风暴”。我院临床营养科将在院内外继续积极开展各类营养宣教活动,帮助儿童青少年打下坚实的营养基础,提高身体素质,为建设健康中国贡献一份力量。
