春节，是阖家团圆的日子，也是亲友往来、互叙友情的时刻,更是犒劳味觉尽享美食的日子。但在千家万户团聚的时刻，总有一些人为守护生命健康坚守“医线”，这正是千千万万医护工作者们最寻常的春节。后勤管理处膳食科作为医院餐饮保障部门，在新春佳节期间出实招、用暖招，用心用情用力做好餐饮服务保障工作，让全院教职员工度过一个欢乐祥和的新春佳节。

舌尖享受 味蕾绽放

新春佳节之际，两院区餐厅提前做好春节期间各类食材和原材料的储存以及值班安排。为使医护工作者在春节期间能吃到美味可口的节日餐，享受舌尖味蕾绽放，感受到舌尖上的温暖，餐厅员工们舍小家为大家，两院区共安排54名员工坚守第一线，全力保障春节期间各项餐饮服务工作，共计服务5258人次。

为丰富教职员工节日桌餐，餐厅首次推出团年宴预定及外送服务，香辣大虾、红烧鳊鱼、金汤兔柳、川椒爆鳝片等菜品，获得订餐科室的一致好评，春节期间共完成20个科室席桌接待36桌，外送订餐43桌，汤圆777份。

主题活动 传递暖意

为进一步弘扬中华民族传统节日文化，膳食科开展了“喜迎元宵，团团圆圆”主题系列活动。2月3日，两江院区职工餐厅举行“包汤圆，庆团圆”活动，参加比赛的职工2分钟内包的汤圆可免费带走，本次活动吸引近300名教职员工参加，现场气氛火热，大厅内充满欢声笑语、其乐融融。2月4日、5日早上在两院区同步举行“品汤圆，度佳节”活动，职工餐厅堂食的职工均可免费获取一份汤圆，两院区共计送出834份汤圆。

本次活动以传统节日为载体，使教职工们感受到浓厚的节日氛围，传递温暖，让使广大教职工在欢乐中凝聚力量。

品质服务 花样百出

两院区餐饮品种选择多样化，自选餐、冒菜、水果捞、小碗菜、面食等9个档口，累计116个菜品供教职员工选择。

后勤管理处将进一步收集职工对餐饮服务的意见和建议，有效提升餐饮服务质量，为职工提供美味可口的餐食选择、便捷高效的用餐体验、温馨舒适的就餐环境，着力打造“暖心”食堂，提升职工的幸福感、获得感。